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引っ越し後初遠征

まだ開けてないダンボールもありますが、福岡方面がそんなこと言ってられない状況になってしまったので、やって来ました「アルレッキーノ」。っていきなりメシかい! ま、状況がどうであれ、かねて予定したとおりの行動なわけですが(笑)。
さて、以前この「アルレッキーノ」のパスタを「スパゲッティーニより細いカッペリーニ」と書きましたが、茹で時間から推し量るにどうも両者の中間のフェデリーニではないかと思われます。カッペリーニは2〜3分で茹で上がりますが、オープンキッチンを見ていると5分前後は茹でてますので。
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