やっと今年初

高松空港に、まさかの「池上」がるみばあちゃんどアップ！の広告を出す一方、「彦江」は10月末でまさかの閉店(ToT)。まったく油断も隙もない（笑）さぬきうどん界でございますねえ。

Ｓ級名店にしてmy most favorite さぬきうどんだった「彦江」の閉店は、まことにもって残念極まりのうございますが、ただ悲しみにうちひしがれてばかりいても、どうにもなりません。

私には「橙家」があるではないか！
（そういう問題じゃないって）

麺をテボで温めたい？　「中西」は健在だぞ！　きっと。
（なぜ弱気になる(^_^;）

そんなわけで、空港シャトル便で坂出市横津町ではなく丸亀市土器町西まで行き、「斉賀製麺所」へ。そうです、久々の新店開拓でございます〜。

お店は典型的な個人経営セルフのつくりですが、「田村」仕込みの麺とダシは、セルフのレベルを軽々と超えています。これなら「田村」のおっちゃんも、あの笑顔でＯＫを出したことでございましょう。

シンプルにかけ小のみでと思いつつ、ふと取ってしまった舞茸の天ぷらが、またうまいことうまいこと(^O^)。

丸亀駅から歩いても20分前後ですから、鉄道利用ても行けない距離ではございません。が、途中の市民会館に「白川」という実力者がいますからねえ。「白川」を素通り……は、私にはできませぬ(^_^;)。